Để làm salad 3 tầng này bạn cũng không cần phải chuẩn bị sẵn quá nhiều nguyên liệu đâu, nếu đang cần giảm cân bạn hãy thử ngay nhé! Hãy thưởng thức hương vị thơm ngậy của bơ, mát dịu của cà chua, ngọt thanh nhẹ của cá ngừ.

Nguyên liệu gồm có:

• Trái bơ 1 Trái

• Cà chua 2 Trái

• Cá ngừ 1 Hộp

• Ngò rí 10 Gr

• Chanh ¹/₂ Trái

• Muối ¹/₂ Muỗng cà phê

• Tiêu ¹/₂ Muỗng cà phê

• Dầu ôliu 2 Muỗng canh

Cách Thực hiện:

1

Rau mùi rửa thật sạch, cắt nhỏ. Bổ đôi bơ xoay quanh hạt của nó rồi tách hạt ra, dùng muỗng múc bơ ra khỏi vỏ, để thịt bơ vào chén đánh nhuyễn bằng nĩa. trộn thật đều ¼ (một phần tư) muỗng cà phê muối, ¼ (một phần tư) nước trái chanh, ½ (một phần hai) rau mùi, ¼ (một phần tư) muỗng cà phê tiêu.

2

Khía tư trên lớp vỏ cà chua và thả nó vào nước sôi chừng 2 phút, nhấc ra và bóc vỏ một cách dễ dàng.

3

Cà chua đã bóc vỏ bạn cắt hạt lựu, trộn ¼ (một phần tư) muỗng cà phê muối, ½ (một phần hai) muỗng cà phê tiêu và rau mùi còn lại. Để một lúc cho cà chua thấm đều vị thì chắt bớt nước.

4

Đổ một lớp bơ trộn dàn đều trên 2 đĩa, sau đó đổ tới lớp cà chua lên trên. Chia đều từng lớp lên nền đĩa trắng để các tầng màu của món salad này thêm nổi bật.

5

Cá ngừ lấy ra, dùng nĩa dằm vừa phải sao cho miếng cá ngừ vừa đều cùng miếng cà chua. Cuối cùng đổ lớp cá ngừ lên trên cùng của đĩa salad.

6

Trang trí cùng 1 chút hành ngò là có thành quả vô cùng đẹp mắt và bổ dưỡng.
Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)